Life in Fukuoka "Chinese"

【福岡有明海苔】

日本传统美食海苔现在正当季，福冈是日本著名的海苔产地，有高级品牌【有明海苔】。位于福冈县南部的有明海是日本三大海苔产地之一，这里生产的海苔味香质软、堪称舌尖上的一大享受。

日本人祖祖辈辈有吃海苔的习惯，包在饭团上，做菜做汤撒上一些。海苔富含多种营养元素，有蛋白质、维生素矿物质、还富含纤维、以及和食三大鲜美味素成分，同时还是低热量，可谓是人人喜爱的全能型食物。

海苔的口感，跟产地和季节有关，等级也因此不同。【福冈有明海苔】的段位极高，这要感谢有明海富含养分，盐度适中的水质以及巨大的潮水涨落差等先天条件，当然了当地人高超的生产技术也不可或缺。【福冈有明海苔】收获季节在每年的10月中旬-次年4月上旬，建议在此期间品尝新鲜海苔特有的芳香。

买来的海苔需要特别注意防潮，将干海苔和防潮剂一同放入密封容器，最好是冰箱保存。食用时轻轻在火上烤一下，或微波炉里转一下可以充分脱水，口感最佳。

日本甜美的大米配上新鲜的海苔，不需要其他菜也能吃上一大碗♪幸福就是这么简单！

【来自福冈市的讯息】

关于预防生活方式病月

 2月是预防生活方式病月。

生活方式病顾名思义就是由于生活方式或生活习惯不当引起的疾病。比方说糖尿病、高血压、慢性肾脏病（CKD）、心脏病等都是由于膳食不当缺乏运动等，生活方式上的问题长期累积而造成的。另外吸烟、

饮酒过度，精神压力等也是诱发原因。

预防生活方式病，平时应该注意哪些呢？首先是一日三餐要合理膳食并规律时间。长期食用速食食品、油腻食品等，会造成脂肪增多，易患糖尿病，应尽量少吃。进食时需注意细嚼慢咽，这样既益于肠胃消化还可锻炼口腔肌肉。专家建议吃饭时间不要少于20分钟。

除了膳食还要注意运动。缺乏运动，肌肉减少，会影响基础代谢而易发胖。所以说要坚持适当运动，保持身上有一定的肌肉。如果没有太多机会运动，那就将运动融入生活。购物走着去，不坐电梯扶梯而是爬楼梯，利用生活中的点滴机会每天增加10几分钟的活动，也能获得很好的保健效果。

关于健康还有一点也很重要那就是良好的睡眠。良好睡眠可以提升免疫力。为了保证睡眠质量，需要尽量避免：睡前玩手机、看电视、喝咖啡、饮酒，并寻找适合自己的减压方式，如泡温水澡等。

总之，2月是预防生活方式病月，借此机会有意识地调整作息，让生活更加健康。

テキストが入ります。

【福冈县立学校将骑车上学戴头盔义务化】

福冈县教育委员会从今年4月起，将骑车上学戴头盔义务化，要求县立学校学生骑车通学必须佩戴安全头盔。

福冈县骑车戴头盔的比例一直偏低，尤其是高中生。据专家提供的实验数据显示：不带头盔比带头盔，头部承受的冲击力要大出4倍。

就读于福冈县立高中的学生有6成是骑车上学。各学校已将带头盔作为批准骑车上下学的条件，从4月开始执行。

推广骑车戴头盔，完全是为了提高安全系数，请给予理解并努力遵守。关于什么样的头盔最佳，请选择有日本安全认证”SG标志”的商品，并正确佩戴。佩戴的正确方法是带上后左右对称，角度适中，将下颚绳的松紧掌握在可伸进1根手指程度。

骑车佩戴头盔，不仅限于高中生，适用于所有骑车人士，为了自身的安全，让我们都自觉遵守。

【来自福冈市的讯息】

提醒各位注意诺如病毒感染

冬季是诺如病毒胃肠炎食物中毒等的高发期。诺如病毒的感染力极强，即使微量也可造成感染。手上、食物上付着了诺如病毒，进入人体会引起呕吐拉肚子、腹痛、发热等。甚至吸入患者呕吐排泄物散发出的病毒或吃了患者烹制的食品都有可能造成感染。另外附着有病毒的贝类食品，像牡蛎，未经加热生吃也易感染。持续呕吐、腹泻，易造成脱水，请尽早就医。

患者的症状通常２、３天可以稳定下来，但排泄物中的病毒在１周〜１个月左右后才会消失，所以还要当心不要成为他人的传染源。

如何预防诺如病毒的感染呢？最有效的就是注意以下几点

・注意手的卫生。做饭前、吃东西前、去过洗手间之后一定用肥皂好好洗手。

・注意烹调用具的清洁，洗净后用开水烫或用漂白剂消毒。注意：酒精消毒剂对杀死诺如病毒效果不佳。

・由于诺如病毒在温度达85℃〜90℃加热90秒以上可被消灭，所以食品充分煮熟后再吃是有好处的。如果想生吃，则一定要认真清洗。

・感觉身体不适时不要勉强下厨房，这点也十分重要。

身体不适需要就医，不用担心语言问题。福冈市有医疗口译电话服务中心，看病取药时如果遇到沟通障碍，都可以利用，同时还可以帮助寻找医院。

福冈市医疗口译电话服务中心电话是：【092-733-5429】

这项服务可对应20种语言，24小时每天都可以利用，有需要请一定打电话咨询。

【合格祈願】

当下是日本考生奔走繁忙的时候，大多数学校的招生考试都集中在现在。在日本有一项和考生匹配的传统叫做【合格祈願】即：去神社参拜求签，表达自己一定会努力的决心，请求神灵的保佑。今天介绍两处深受爱戴的适合【合格祈願】的神社。

位于福冈市东区的【筥崎宮】，是日本三大八幡宫之一，供奉着「去恶辟邪・招福取胜之神」。为此每年众多考生争相前来进行参拜，祈求金榜题名。如果来天神方便，那推荐您去隐没在繁华大街中的【水鏡天満宮】，这里供奉着学业之神，也是一座很有人气的神社。

日本人做【合格祈願】的过程一般是，将自己的姓名・地址、许愿的内容、报考学校名、及参加的考试具体名称等一一写上，参拜之后为自己买个称为お守り的护身符，佩戴在身上或随身物品上，还有将心愿写在叫【絵馬】的木牌上，挂在神社里。等考试顺利结束，将护身符还回神社，考中了，有些人还会再次参拜，以示感激。

升学考试，不仅对于考生本人是一种考验，对身边的人来说也是一件辛苦的事，【合格祈願】的传统有奋斗、感谢、感激的含义，祝各位考生都能正常发挥，当然了，超级发挥更好，祝各位考生心想事成，加油！

【来自福冈市的讯息】

东长寺节分大祭／留学生助兴撒豆

在日本自古以来【节分】是一个重要的日子，要举行撒豆子仪式。一边高声喊「福进来！鬼出去！」一边撒豆子。这是因为人们相信各种不幸是鬼带来的，所以要用豆子去砸，驱赶，以达到祈望去病除灾，健康平安的目的。

位于博多区著名的东长寺 在节分当天2月3日隆重举行「节分大祭」。拥有悠久历史的这项活动每年都会吸引众多的客人前来参观。七福神、多福、红鬼、蓝鬼们纷纷登场担任撒豆子的任务，场面非常热闹。

之前1月24日（星期五）为活动造势，同时也希望留学生们可以体会日本传统，特邀居住在福冈的留学生扮成七福神鬼神造访市役所，并体会撒豆驱鬼的仪式，肤色各异的国际人表演撒豆子，场面一定会不同寻常。

2月3日「节分大祭」及1月24日「外国人撒豆子」的详情，请在福冈市或东长寺官网上直接确认。

通过亲手撒豆子，既了解日本文化，也为自己招福，两全其美。欢迎大家踊跃参加。

【20岁团聚】
福冈市将于1月13日下周一，在博多区マリンメッセ福岡，为20岁新成人举行庆典-即「20岁团聚」。日本专为成人开设了一个节日，就是成人节，全国上下共同庆祝新成人们步入人生的崭新阶段。
庆典仪式包括市长致辞，执行委员会精心安排的各种节目，播放和福冈有不解之缘名人的祝贺视频等。
仪式前后在场外，您会看到身穿华丽和服西装的靓男靓女和久别重逢的同学争相合影，激动万分的情景。女生们穿的和服许多都是看家宝，奶奶外婆传下来的。男士们有穿得像小绅士样的，有的穿着标新立异的和服，凸显个性。当天他们会很早去美容室请造型师给设计打扮。仪式之后有直接和家人来到照相馆拍纪念照的，有换上洋装长裙和亲朋好友共聚晚餐开派对的，这一天既是本人值得庆祝的日子，也是对身边人表达感激之情的日子。
今年，令和7年迎来成人节的朋友，预祝你们节日快乐。

【来自福冈市国际交流财团的讯息】

「和联合国工作人员一起探讨如何规划住居环境！」活动，正在募集参加者

福冈市国际交流财团聘请联合国人居署工作人员作为讲师，和大家一起探讨住居环境的规划。目前正在募集该活动的参加者，对象是小学4年级-初中3年级的孩子、时间：1月19日　星期日 上午10点-11点半，地点在阿库洛斯福冈会议室。
联合国人居署福冈总部是九州唯一一家联合国机构，专门负责开展「人居环境规划」事业。
这次活动是请参加者想象自己是一名人居村的居民，不幸遭受了大雨灾害，之后如何恢复环境，如何复兴，请参加者相互交流一起来想办法。
活动全程使用通俗易懂的简单日语，所以非常欢迎外籍人士孩子参加。希望该活动成为一个不限日本而是开阔视野思考世界的机会。
参加免费，但是需要提前报名，有关报名办法等详情，请在福冈市国际交流财团官网或脸书上直接确认。

🔎福冈市国际交流财团网址：『www.fcif.or.jp』

为外国人士举办的入国・在留・国籍方面的咨询会
有关自己的签证，在留资格在留期间等有没有不懂的需要咨询的？
位于福冈市国际会馆里的福冈市国际交流财团面向市内外国人士定期举办免费的入国・在留・国籍方面的咨询会。
时间是每月第2周日下午1-4点，由行政书士亲自接待。参加咨询的朋友请在3点半前到达。使用汉语・英语・日语的话不用预约。除此以外的语种需要安排翻译请至少2周前通过电话告知。关于咨询内容为您保密，请放心利用
有事需要确认请打电话，号码是(0120-66-1799). 服务时间为平日9:00-17:30。

【御节料理】
今天是2024年最后一次节目，这一年对于您来说是怎样的一年呢？回顾这一年，世界发生了太多的事，首先政治上包括日本在内许多国家都迎来了新一届政权。经济上，随着数字，AI技术的飞跃发展，世界经济进入了转型期。
咱们生活的这座城市福冈也发生许多的变化，一年来节目中也在不断地介绍。福冈市力争成为创意革新型城市，积极推进相关事业。10月举行了「创意展-The Creators 2024」。在各种酷炫展示中，给我印象最深的是福冈本地创意公司开发的3D舞蹈生成式人工智能「最强AI舞者」。除了了解福冈经济进程活动，还举办了多项留学生为主角的活动，像11月的「日语交谈园地于天神」】，还有外国人日语演讲比赛，也都很有意思。像这样面向留学生外国人士举办的活动，明年福冈市仍会筹划，届时我们会在节目中介绍，请继续关注周二路路主持的【生活在福冈】
该过年了，接下来说说日本人的过年大餐【おせち料理】
和国内一样，过年不仅是全家团圆搓一顿，还有通过吉祥之意的餐食祈福安康的意思
日本人的年饭【御节料理-おせち料理】，原本是在换季，为感谢神灵的保佑举行祭祀活动时使用的贡品。后来逐渐变成了过年时的团园饭。
将【おせち料理】装在几层亮漆方盒容器里，既可节省空间，还有幸福叠加之意。
这个【おせち料理】可以在今晚除夕吃，也可在1号-3号新年伊始迎祖后和家人在祖先保佑下共享。提醒大家如果烧香，请务必注意安全！对了，【おせち】的原意还有，全部赶在年底烧制完成，过年3天不动火，意在请灶王爷休息，其实就是请辛苦一年的主妇休息。鉴于这个意思，烹饪方法都是煮，炖，烧，醋腌等，这样作成的料理可以保存。
【おせち料理】最正规的是五层，但是现在三层居多，内容多的有20～30种，一般涵盖5大类：「贺年3样」「下酒菜」「烤鱼贝」「炖菜」「醋拌菜」。具体地说，3样是：跟勤劳日语单词同音的「煮黒豆」，还有长相特像拨好皮的柚子，其实是被腌过的鱼卵「鲭鱼卵」，这是祈愿像鱼一样子孙繁衍门丁兴旺。还有「煮小鱼」或「腌牛蒡」。
「下酒菜」，有「栗子金团」「红白鱼糕」还有像古代书卷一样期待孩子满腹诗书的「伊达卷」
在「烤鱼贝」类里、日本人讲究吃鰤鱼、鯛鱼和带头大虾，虾熟了形状弯弯的，像不像老人弓腰？怪不得虾在日语里写成海老。祝老人健康长寿。
「炖菜」一般是什锦炖菜，里面有藕、芋头、鸡肉、胡萝卜、香菇等。「醋拌菜」一般是用白醋拌红白萝卜丝。
一套下来花样可真不少，每样都需要时间和耐心，都说日本人做事认真，讲究仪式感，这些品质在他们的年夜饭上是不是也可略见一斑。近年来【おせち料理】越来越多样化，有西餐，还有中式风格，无论怎样，饱含爱的过年大餐，目的只有一个：全家福！
今天是2024年最后一天，有点感慨，路路代表节目组工作人员致意收音机前的您，感谢一年来的关怀与支持，祝各位新年快乐，咱们明年1月7号再会！

【百道海滨 ICE SKATING PARK】

听众朋友，您尝试过滑冰吗？冬季体育的代表滑冰运动的快乐，在福冈很难有机会体验到。

好消息！拥有福冈塔等地标，著名景点-百道海滨开设了滑冰公园【シーサイドももち ICE SKATING PARK】。这项活动截止到2月24日、这座建在「福冈塔」前广场的滑冰场，即可滑冰，也可参加大型活动。活动包括：到12月25日，百道地区首次举办的圣诞市场。之后年末年初12月28日〜2025年1月13日、这里将呈现过年气氛，装饰上参拜所、门松以及鸟居等、1月16日〜2月24日配合情人节，将装饰巨大的爱心，为情侣们营造甜美的气氛。除此以外还举办滑冰教室，滑冰秀等。百道海滨滑冰公园【シーサイドももち ICE SKATING PARK】营业时间是上午11：00-晚上9点。根据天气会有临时改变，请出发前确认好。

门票：含冰鞋租金，成人1,700日元、中学生以下1,200日元

代表冬季的滑冰运动，不仅孩子高兴，大人也能重拾童年记忆，来这里和孩子一起欢度美好的一天吧♪

 シーサイドももち ICE SKATING PARK🔎https://fuk-sc.com/

【来自福冈市的讯息】

年底年初务必注意安全

年底年初饮酒机会增多。请务必注意酒后绝不开车，也不容许他人开车。同时法律规定自行车和汽车同样，也需遵守相同规则。饮酒第二天，如果感觉体内可能有存酒也不要勉强开车。

另外每到年底交通事故会增多。夜晚外出时的着装、尽量穿亮色或带反射效果的衣服，以便司机一目了然。

如果是开车或骑车，傍晚尽早打开车灯。 

关于电信网络诈骗，如投资，爱情陷阱等。

最近通过网络平台，约会应用程序等行骗，还有冒充名人推荐投资项目等的案例屡见不鲜。为了防止受骗请至少注意以下三点

1. 网上推荐的投资项目需要格外小心。

2. 陌生人和你谈钱的话题应首先怀疑真伪。

3. 「绝对划算」、「保本」等投资的诱惑，百分之百为诈骗。

最后提醒吸烟人士注意

室外走路或骑车时的吸烟很危险，请杜绝这样的行为。

室外吸烟也时需要注意附近是否有人，不要影响周围，同时需注意安全。

总之，希望您和家人能度过一个安全祥和的好年。

【扔垃圾时也可使用的新款垃圾袋"ふくレジ"】

快过年了，买年货，集中购物，忽然发现忘带环保袋了，或者带来的不够用，装不下，下次如遇到这种情况，请想起接下来的话题。福冈市设计制造的新款塑料袋ふくレジ，请一定用用看，这款塑料袋现在已经出现在便利店，超市或药妆店。不仅可以购物时使用，还可以作为普通的福冈市指定垃圾袋来使用。可谓是一举两得。

自从购物袋施行收费制以后，自带环保袋的人逐年增多，即使这样福冈市每年仍会产生大约2600吨的塑料袋垃圾。如何减少塑料垃圾的产生，福冈市首先在购物环节采取措施，于是诞生了这款塑料袋ふくレジ。作为一个选项，忘带口袋了，带来的不够用了的时候，号召大家积极使用ふくレジ，以行动来支持环保。

新款塑料袋ふくレジ有2种尺码，一种是15L・价格为15日元、另一种是10L・价格为10日元。购物使用之后可以作为家庭可燃性垃圾袋继续使用，按照通常规定，在指定时间放到指定地点。

新款塑料袋ふくレジ的图案非常新颖，设计者为艺术家・イフク カズヒコ，他希望表达「如果我们每个人都怀有尊重他人爱护环境的思想、全社会相互连接，便会形成一个循环往复的”关爱共生之环”」。

下次去便利店，超市或药妆店等处需要购物袋时，请选用新款塑料袋ふくレジ，为减少塑料垃圾做贡献。

【来自福岡市的讯息】

年底年初区役所工作时间・扔垃圾时间

年底年初区役所的工作时间・扔垃圾时间都和平时不一样请您注意。

首先，区役所办公时间：12月28日（周六）-1月5日（周日）休息。再有，年底年初来区役所办手续的人增多，请计划好留出足够的时间。

关于垃圾回收：12月31日（周2）-1月3日（周5）垃圾回收单位休息暂停回收。

可燃性垃圾的回收年底到12月30日（周1），明年从1月5日（周日）开始。

平时为周2和周5的地区，可以选择1月4日（周六）

关于不可燃性垃圾和玻璃瓶・塑料瓶的回收时间：

应该是1月1日（周3）的地区，改为12月29日（周日）

1月2日（周4）的地区改为12月30日（周1）

最后是家具等大型垃圾（粗大垃圾）：

12月29日（周日）-1月3日（周5）暂停回收。

关于垃圾回收时间，可以通过口译中心帮助接通居住地区的区役所进行咨询。

电话号码：(092-753-6113)

接通后请告知对方您居住在哪个区，想咨询垃圾处理时间等相关事宜。

服务时间是9：00-17：00

周六、日、节日以及１２月29日-1月3日休息。

【长滨鲜鱼市场「鱼座」】

位于福冈市中央区，离天神不远的长滨鲜鱼市场又添了一座新设施，名叫【鱼座】。

在鱼师们亲自经营的海鲜厅里，有出售水产加工食品的柜台，还有手把手教学切生鱼片的「(刺身道場)SASHIMI DOJO」。

来到饮食厅，高大宽敞灯光明亮，各种鲜鱼整齐地摆放在透明玻璃柜里，可以吃刺身，也可以做成烤鱼天妇罗，还可以自由挑选拼制海鲜盖饭，价格也很温馨，居然有500日元一枚硬币的超特价。售货区里除水产品外，还出售佐料，刀具等专业调理用具。

介绍【鱼座】营业时间，11時～21時30分，每周三和年底年初过年休息。

想了解更多详情，欢迎访问「鱼座うおざ」官方Instagram。

爱吃鱼的朋友，请抽空来刚开张的长滨鲜鱼市场【鱼座】逛上一逛，日本年也快到了，这里可以帮您尽情体会年年有鱼的感觉。

🔎 https://www.instagram.com/uoza_nagahama/

【福冈市国际交流财团的讯息 】

年末年初休馆通知

福冈市国际交流财团年末年初的休馆时间是12月28日周六-1月5日周日，一共休息9天。

2025年首次为外国人举办的免费法律咨询，时间是

1月15日周三。这项咨询需要提前预约，请尽早联系。

福冈市国际交流财团举办的另一项咨询-行政书士咨询不用预约，可以直接光临，时间是1月12日周日。

有不明之处请打电话咨询或在福冈市国际交流财团的网页上直接确认。

电话号码：(0120-66-1799)。这个电话为免费

福冈市国际交流财团的使命是助力外国人士安心快乐地生活在福冈，为此，福冈市国际交流财团愿意充当巨大的天线，接收各种生活在这里不可或缺的信息，然后传播给各位。希望大家能够积极关注利用福冈市国际交流财团。

使用LINE电话可以咨询！

福冈市国际交流财团有LINE官方账号，使用LINE电话可以咨询生活信息，还可以预约专家咨询会。电话咨询有口译服务，不用担心语言问题。

通过LINE的Voom功能还可以收到财团公布的活动信息及福冈市政府发布的信息，请赶快加财团为好友吧。如果想使用文字交流，财团LINE聊天功能不能使用，取而代之请利用「福冈市国际交流财团」网页上的问询表格发信息进行咨询。

【海洋世界海中道的新生海豚】

听说了吗？位于福冈市东区的水族馆「海洋世界海中道」

今年10月份诞生了可爱的海豚宝宝。

这只诞生于１０月２７日的海豚为雄性坂东种，长1米多。通常海豚的分娩时间如果超过2个小时则会大大降低存活率，但是这位小王子堪称奇迹，3个半小时才终于和母体分离。据饲养员介绍：目前母子健康状态良好，小海豚看上去显得非常结实，游泳技术也很有天分，而且拥有一双大大的清澈透明的眼睛。今后水族馆将为他取一个响亮的名字，希望他能成为人人喜爱的明星。小海豚的名字，将通过群众投票的方式决定，如果有机会去玩，请一定为他投上一票。顺便介绍一下，海洋世界海中道定期举办各色活动，在新开的「怪兽岛かいじゅうアイランド」上，有可爱的海豹，观看他们可爱的动作，倾听他们的叫声，近距离看动物表演，亲自喂食海豚海狮都是非常受欢迎的项目。

有关活动的更多讯息，海洋世界海中道官网上有详细的介绍欢迎来访。

🔎https://marine-world.jp/news/post-6963/

【福冈市／福冈市国际交流财团的讯息】

世界人权日及尊重人权周

「人权」是指作为一个人活在世上，与生俱来应享有的最基本的权益。

12月10日是「世界人权日」，不仅日本也是敦促世界各地重新思考人权问题的一个机会。12月4日～10日一周时间是「人权周」，福冈市也将此定为「尊重人权周」，力争成为一座市民相互尊重没有歧视的温馨城市。

利用这一周，通过活动理解认识他人和自己具有同等重要的存在价值，都是不可取代的。按照联合国倡导的可持续发展SDGｓ「人人平等共同发展」的目标、积极树立意识，消除对妇女、儿童、老人、外国人、残障人士的歧视，相互尊重各自的人权。

市政刊物【市政だより】12月１日号，以「在福冈市大显身手的外国人士及多文化共生相关活动」为题，介绍「活跃在福冈市的外国人士的事迹」及「外国人和地区居民的交流活动」等，请大家通过这些实际事例，再次思考有关「相互尊重相互体贴」「生命之宝贵」等人权方面的问题。

12月10日奈良屋公民馆婴幼儿交流学级

家有婴幼儿的家长您不想出来和其他的父母交流、放松一下吗？

位于博多区的奈良屋公民馆、每月第四周二举办亲子快乐活动-婴幼儿交流学级、通称「やらな广场」。

11月的时间是11月26日，上午10：30-11：30。这次是「庆圣诞」。读画书，唱歌做游戏、大人孩子欢聚一堂一起来庆祝圣诞。

有关参加活动的报名办法等详情，请在「福冈市国际交流财团」的网页或脸书上直接确认。